粥

本日（いや、もう昨日）は

七草粥を食べる日ですね

七草粥は珍しくそこまで好きではない食べ物です

お米の粒感も草の食感も

煮込まれて虚無感が増して中途半端なのと

食べてるうちにどうしても

雑草らしいえぐみからか

「多摩川の河川敷で普通に取れそうだな」

って感情が湧いてきてしまう

大根と蕪はともかく

残りの草なんて

今日以外の日には雑草としてしか顧みられないじゃないですか

それに、わたしはもっぱら

おかゆは中華粥派なんですよ

どろどろに煮込まれていても粒が少し感じられて

なにより具材の旨味と塩気が良いんですよね

和粥はどうにも粒感と旨味が物足りなく感じてしまう

こんなことを言っておきながら

芥川龍之介の「芋粥」には

不思議と食欲がそそられるから

なんでだろうなあと思ったら

よく中身を読んでみると

「芋粥」に登場する芋粥は

山芋を甘いシロップで煮込んだものらしく

どちらかというと

チェーだとかモーモーチャーチャー等に近い

スイーツ寄りの代物のようですね

おなかすいてきたなあ

おやすみなさい